Jahrestagung des Gemüse-Selbstvermarkter e.V. 2025

Liebe Gemüse-Selbstvermarkter,
hier finden Sie die Einladung zur Jahrestagung der Gemüse – Selbstvermarkter e. V. Diese findet von Donnerstag…
Im Einklang mit der Natur – Moderne Gemüse-Produktion direkt vor der Haustür

Jetzt ist Haupterntezeit hierzulande: Saisonale Gemüsearten wie Tomaten, Paprika, Gurken, Salate, Kräuter, aber auch eine breite Palette an saisonalem Obst…
Im Frühling: Vitamine willkommen – frische Salate und Kräuter aus der Region

Qualität und Frische, aber auch Vitamine und Aroma sind wichtige Kriterien für alle, die Gemüse und Obst aus heimischem Anbau einkaufen möchten…
Feldsalat & Co – frisches, schmackhaftes Grün in der kalten Jahreszeit

Mit seinem kräftigen, nussartigen Aroma passt Rapunzel, Ackersalat oder Mausöhrchen – in vielen Regionen hat der Feldsalat einen eigenen Namen…
Gesund und lecker: Wintergemüse aus der Region

Es ist schon verblüffend, wie breit doch im Herbst und Winter am Marktstand das Angebot aus heimischer Produktion ist. Es müssen keine…
Gemüse = Gesundheit + Geschmack

Mit welchen Essgewohnheiten bleiben wir bis ins hohe Alter gesund? Forscher sind sich einig: Reifes Gemüse und Obst, das aromatisch riecht und lecker schmeckt…
Sie haben es in der Hand

Jeder weiß es: Gemüse und Obst sind gesund, schmecken lecker und tun uns gut. Je mehr, desto besser. Wenigstens fünf Portionen am Tag sollten es sein….
Mit Wraps gesund snacken

Snacken kann auch leicht und gesund sein. Wenn der kleine Hunger kommt und es schnell gehen muss, ist ein Wrap eine gute Alternative zu kalorienreicherem Fastfood.